Bonsoir,
Vu la comlexité de votre dossier ,je vous conseille de prendre rendez vous avec un avocat spécialiste en droit du travail ,avec votre dossier complet ,Il y a des consultations gratuites organisées dans la maison du droit de votre commune. sur rendez vous en prècisant droit du travail.Pour monter un tel dossier ,il faut absolument vous faire aider et prendre conseille auprès d'un syndicat .Malheureusement l'inspection du travail étant surchargée risque de ne pas pouvoir vous aider ,surtout pour remplir la requête CPH .
Cordialement